だらだらで~

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出かけた次の日は、どうもダラダラしてしまう。
特に疲れたという自覚はないし足腰が痛いというわけでもない。
何かをしようという気にならない。

まあ、これが加齢というものなんだなと、
自分を納得させていいものかどうか…
ここを頑張った方がいいのかどうか…
なんて考えながらというより自分に言い訳しながらグダグダしている。

結局、図書館で借りてきた「日々ごはん」を渋々読んでいる。
一方で、ブログも遡って読む。
つまり、トンネル掘る時のように何処かで繋がるはずだが、
2002年~2014年の日記ってどんだけの量?
生きてるうちに繋がるのか?

そもそもなぜ読む気になったかというと、
この本にはレシピは載ってなくても、
その日作ったもの食べたものが書いてあったりする。
これが、毎日お夕飯何にしようかと頭を悩ましてる私には有り難い。

それも、毎回凝った料理どころか、買って来たコロッケとか、
焼いて売ってるお魚とか、マックとかだったりすることがあるから嬉しい。
私にはまだ、自分で調理してないものを食卓に並べることに、
ほんのちょっぴりだけど罪悪感があるのだ。

特にジャガイモのコロッケは大好きなので、
若い頃何回か挑戦したのだけれど、
卵をくぐらせてパン粉をつけてなんてやってるうちに、
形がぐじゃぐじゃになって、手にもいっぱい付いちゃって、
どうにもならなくなってしまう。
その繰り返しで、とうとう今やコロッケは、
買ってくるものとして定着してしまった。

IMG_5445dinner.jpg

さて今日のお夕飯は?
期待外れだった神戸牛のリベンジだ!
とはいえ、へれステーキなんて家族分はとても買えない。
今半の惣菜用切り落としを焼いて大根おろしとポン酢で食べる。
そして、こんな時はなぜかポテトサラダが欲しくなる。



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牛肉切り落としに大根おろしポン酢は我が家の定番?です。困って時間がない時のメニュー。もちろん小生は黙ってありがたくいただきます。何故かポテトサラダもおなしだなあ。

Re: 金魚さん

金魚家が切り落としなことはないでしょう?奥様に叱られますよ!

それはともかく、大根おろしポン酢というのは素晴らしい調味料だと思います。
大概の物はこれで美味しく戴けるのですから。
そして、此の手のポテトサラダも国民的人気がありますね。
プロフィール

chiara

Author:chiara
古稀を大分過ぎたというのに
まだドタバタドタバタ
8人家族のタベモノガカリ
iMac、MacBookAir
iPhone、iPad miniで遊び
時々地元点字図書館の音訳ボランティア
時々地元のまちづくりに顔を出す
建築学科出身のオバーサン
愛車ミニは'91年のキャブ車
今やペット化しつつあり
時々愚痴ります喘息&逆流性食道炎

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